こんにちは。
最近、お酒の日記について
ご好評頂いているため、
もっと幅を広げてみようと
思います。
今後は、焼酎の感想も
書いていきたいと思います。
焼酎は、前職の取引先の方や
上司との付き合いで
ご一緒する程度でしたし、
銘柄は全く分かりませんが、
僕の"繊細な舌"で感じたことを
ありのまま書いていきます。

早速ですが、
今回は、"佐藤 麦"です。

鹿児島県霧島市の
佐藤酒造さんの焼酎であり、
芋焼酎"佐藤 黒"と"佐藤 白"は、
"銘酒"として知られていますが、
こちらの"佐藤 麦"は、
2007年に登場したシリーズ
でありながらも
焼酎好きの方～初心者の方まで
味わえるお酒として
世に知れ渡っています。

さて、肝心の味ですが、
"麦の皮"の香ばしい香りと
旨味を感じさせつつ、
一方で、"無濾過"の焼酎
ということもあり、
すっきりとした飲み口で
キレがありました。
初心者の僕でも
とても美味しく飲めました。
かなりおすすめです。

初めて焼酎の日記を
書きましたが、
僕の感想はいかがでしたか？
焼酎は、アルコール臭いというか
薬臭いイメージがありましたが、
今回の麦焼酎が
イメージを覆してくれました。
良さを知ることができ、
本当に良かったです。

どこかのタイミングで、
"特蒸 泰明"の感想も
書きますので、
楽しみにして頂けると
嬉しいです。

あなたも一緒に
麦焼酎で乾杯しませんか？
ご予約、お待ちしております。

＊ 広臣 - HIROOMI - ＊